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欧宝体育app手机客户端-“奇台面粉”走出“深闺”人结识

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位于天山北麓、准噶尔盆地东南缘的新疆奇台县,水土光热资源充足,是新疆面粉的重要产区。

围绕面粉,奇台县做了一系列“文章”,奇台面粉由最初的“养在深闺无人知”到目前销售覆盖全国31个省市、销量稳居全网新疆面粉首位,成为新疆面粉知名地理标志品牌

建品牌

整合多方资源,做强面粉产业

“对标‘五常大米’朝知名区域知品牌方向努力,将‘奇台面粉’品牌打造成农产品上行的‘领头羊’。”奇台面粉负责人孙岩这样告诉记者。

在福州援疆大力支持下,邀请国内顶尖设计团队清华工美设计团队和国际设计师融合了“江布拉克、耿恭、恐龙、驼帮”等元素,提炼形成了兼顾奇台历史文化、产业和资源优势的“奇台元素”,完成“奇台礼物”公共服务品牌及旅游衍生品开发设计,形成了系统化、品牌化发展体系。

此外,政府主导创建的“奇台礼物”品牌,从奇台面粉延伸到馕、面条等其他产品,形成了以“奇台面粉”为核心,以“奇台礼物”为延伸的“1+1”的双区域公共品牌协调发展体系。

同时,奇台县根据市场需求,融合奇台历史文化元素和“奇台面粉”为核心的产品元素,完成奇台礼物线下门店VI体系设计规范,进驻A级景区和星级酒店进行展示。

2019年,奇台县政府启动“奇台面粉”产业文化IP系统建设项目,实施“一县一品”工程,把“奇台面粉”作为农产品知名品牌来打造,做大做强面粉特色产业。

在“奇台面粉”品牌带动下,奇台县不断涌现一批企业产品品牌,截至目前已有“麦千金”“丝麦耘”等14个企业品牌。

提价值

建立质量追溯体系,保障农产品质量

“产品在市场打出品牌,就容易出现‘冒牌货’,造成产品质量参差不齐,这对于‘奇台面粉’这个品牌是致命的。”奇台面粉负责人孙岩说。

为进一步提升农产品质量,强化农村农产品生产加工标准化,创建奇台县电商农产品质量保障公众服务平台,深入农产品生产加工开展标准化培训,引导当地农产品加工类企业进驻农产品溯源系统,建立奇台农特产品溯源信息及监管系统,提高生产流通透明度,打造生态、绿色、安全高端品牌。

将农产品质量追溯系统应用到加工企业中去,记录、查询、追踪、监管农特产品生产关键过程及质量检测结果,以“电子安全链接”“二维码”“条形码”等现代信息化手段为载体,健全产品安全追溯制度,加强对产品质量监管。

目前,奇台县按照规模化种植、标准化生产、商品化销售的要求,加工适合网络销售的优质产品,建立完善的供应体系,制定农特产品生产加工标准,指导企业、合作社和农户按标准种植、生产、加工、包装,建立网销产品质量追溯体系,不断提升品牌价值。

据了解,自奇台面粉官方旗舰店正式运营以来,共开展大型网络营销活动40场次以上,带动“奇台面粉”系列企业品牌线上销售奇台面粉1000万公斤以上。

促发展

搭建展销平台,提供人才保障

2019年,“腰站子”体验式消费面馆进驻县城、江布拉克景区和乌鲁木齐地铁站,政府帮助该产品在疆内市场初步完成中高端市场开拓,使该品牌面粉系列产品售价均高于市场其他面粉产品30%以上……

奇台县坚持网上网下并行并重,打通线上售货渠道,破局线下产品上行,助力经济高质量发展。依托初步构建的电子商务生态,奇台县建成全国首家面粉类地标天猫官方旗舰店。推动县内天山面粉、新粮华麦、新疆雪麦等9家企业的14个品牌在淘宝、京东、社区团购等多个线上渠道开展销售。

目前,奇台面粉销量稳居全网新疆面粉首位,间接带动干果、牛羊肉、蜂蜜等特色农产品线上销售,实现县域线上销售突破5000万元、线下突破12000万元,实现“一品带动多品同步上行”的良好势头。

同时,奇台县采取“政府引导、企业参与、整合资源、分类推进、注重实效”的原则,有效整合全县部门(单位)的培训资源,科学制定年度培训计划。一方面,积极推动奇台县电商人才培育,助力面粉产业转型升级;另一方面,对全县党员干部职工进行电商政策和知识培训,不断提升各部门、单位的服务意识和服务能力,强化行政服务能力。

奇台面粉负责人孙岩说:“我们的下一步计划是成立奇台面粉协会,制定奇台面粉品牌管理办法,加强县域公共服务品牌的管理。借助国家电子商务进农村综合示范县项目,优化县乡村三级物流、农产品进城、工业品下行、电商培训四大体系,进一步筑牢农村电商发展基础。”(王海明)

责编:闫宇航

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